Канелата е популярна подправка, която повечето от нас понякога добавят към кексове, кафе или горещ шоколад. Има обаче още няколко причини, за да я използвате още по-често. Естествено, не е нужно да я добавяте към всичко, което ядете, но включването и в храната може да помогне за подобряване на цялостното ви здраве. Освен това, тя ще добави фантастичен вкус към вашето всекидневно меню. И докато най-вероятно няма да използвате тази подправка във вашите супи, може да я добавите в различни десерти и напитки. Канелата притежава в изобилие калций, фибри, желязо, флавоноиди, манган, както и някои силни антиоксиданти. Прочетете, за да открие 8 здравословни причини да добавите повече канела в ястията си

Канела – на пръчици и на прах

Доказано е, че миризма на канела увеличава когнитивният процес, а редовната консумация подобрява мозъчните ви функции. Канелата спомага за засилването на паметта, съсредоточеността и концентрацията, намалява риска от болестта на Алцхаймер. Консумирането на малко канела всеки ден помага в борбата с депресията и раздразнителност а, също така предотвратява главоболие. Добавете малко канела (но не прекалявайте!) на сутрешното си кафе или шейк и се насладете на всичките и ползи за здравето.

Когато става въпрос за сърдечното здраве, хората винаги се опитват да консумират повече храни и подправки, които са полезни за сърцето. В едно изследвания на Penn State се твърди, че добавянето на подправки като канела и куркума в хранителния режим, помага за намаляване на негативните ефекти от консумацията на мазни ястия. Въпреки, че е по-добре да се избягва високо съдържание на мазнини в храната, тъй като те увеличават риска от сърдечно-съдови заболявания, добавянето към тях на канела или куркума може да бъде добро решение.

Когато се комбинира със здравословна диета и редовни тренировки, канелата също може да ви помогне да отслабнете. Тя спомага за повишаване на метаболизма и регулира нивото на кръвната захар, която играе ключова роля за намаляване на теглото. Добавете щипка канела към вашите овесени ядки, или кисело мляко, или която и да е диетична храна за да подобрите резултатите от намаляването на теглото. Разбира се, резултатите няма да дойдат веднага, но все пак е крачка в правилната посока.

Канелата е изключително полезна за добрия тонус на стомаха и червата. Тя помага за предотвратяване на лошото храносмилане, синдрома на раздразнените черва, киселинния рефлукс, диария, и дори на хронични болести като артрит. Всички те могат да бъдат облекчени чрез консумация на канела. Вероятно не използвате канела вашите супи, но можете да я добавите примерно към зеленчукова супа, супа от леща и чорба от черен боб

Консумирането канела помага за предотвратяване на растежа и разпространението на раковите клетки. Раковите клетки поемат глюкозата и игнорират метаболитните сигнали, затова е важно да се контролира нивото на кръвната захар и да се възстанови здравословния метаболизъм. Добавянето на канела да си ежедневна храна може да ви помогне. Добавете половин чаена лъжичка канела на прах към вашата овесена каша или чаша мляко, за да се насладите на всички и свойства в борбата срещу рака.

Канелата е добър източник на манган, който помага за контрол на промени в настроението и предотвратяването на спазми по време на ПМС. Нещо повече, канелата съдържа канелен алдехид, който помага за хормоналния баланс. Консумирайте малко канела заедно с хранитте, които помагат в борбата с ПМС, като банани, тъмен шоколад, ядки, авокадо, бадеми и кисело мляко, за да направи тези дни по-леки и щастливи.

Канелата е една от най-популярните съставки в повечето води за уста и дъвки, и нищо чудно, че това е така. Работата е там, че канела има мощни антибактериални свойства и предпазва венците и зъбите от заболявания. Също така освежава приятно дъха. Това е още една добра причина за да я добавите към вашата храна.

Благодарение на своите антибактериални свойства, канелата помага за облекчаване на сърбеж и зачервяване по кожата. Канелата също така може да помогне в борбата с акнето. Благодарение на естественото производство на топлинна енергия, канелата е подходяща за масажи, и спомага за облекчаване на мускулни и ставни болки.

Имате ли нужда от някакви други причини, за да добавите канелата към ежедневното си хранене?  Мисля, че вече имате добра причина да изпиете чаша канелен чай или кафе още сега.